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    承包管理

    食堂承包餐飲管理優(yōu)勢(shì)公司簡介

    服務(wù)到位:從廚房的 設(shè)計(jì)發(fā)展規(guī)劃、設(shè)備的 組成部分投入、膳食的 合理進(jìn)行搭配及現(xiàn)場的 操作風(fēng)險(xiǎn)管理,都能通過提供一個(gè)全方位優(yōu)質(zhì)的 服務(wù)。寫字樓餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔,要求無油污、臟物等。食堂托管承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競爭力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本,為客戶提供更好的服務(wù)。餐飲托管固定就餐方式,一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。

    合作簡單:只需提供您的組織架構(gòu)和公司員工的廚房工作人員的廚房,廚房用具,水,電,燃料,住宿和食品標(biāo)準(zhǔn),其余的都交給我做,你需要做的 - 監(jiān)督工作!

    減輕負(fù)擔(dān):我司將委托貴公司的食堂管理,由我們公司承擔(dān)的專業(yè)服務(wù),工資,福利,以及執(zhí)行第一餐飲,商業(yè)結(jié)算支付的專職廚房工作人員,從而降低了公司越來越多的負(fù)擔(dān)和憂慮。

    品質(zhì)可以保證:原材料均統(tǒng)一管理來自于蔬菜生產(chǎn)基地及肉聯(lián)定點(diǎn)廠家專供,統(tǒng)一進(jìn)行配送并經(jīng)過嚴(yán)格的 清潔工作程序。

    專業(yè)管理:從廚師到員工到現(xiàn)場管理人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn),避免因廚師缺乏,管理衛(wèi)生差,質(zhì)量難以保證等弊端而造成的浪費(fèi)..

    口味多樣:匯集南北精粹廚師,滿足不同客戶多樣化的 需求。

    環(huán)境更加舒適:廚房、餐廳雜亂無章、環(huán)境臟臭已不再使企業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)頭痛,給您一個(gè)非常明亮、干凈、舒適、溫馨的 就餐工作環(huán)境問題已是我們不可避免推卸的 職責(zé)。

    發(fā)布時(shí)間:2020-06-10 11:48:02   點(diǎn)擊數(shù):0   發(fā)布者:管理員  
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